More Than Egg Shortages 不只是缺蛋🥚🥚🥚
這陣子流行什麼❓搶蛋🥚,而且不只在台灣。例如美國。
紐約時報 (New York Times) 二月二日一篇討論蛋🥚的營養的報導 (It’s Time for a Reality Check on Eggs),開頭就寫道:
Eggs can’t catch a break.
They’re scarce on store shelves.
If you do manage to track some down, you may have to shell out considerable cash…
蛋蛋🥚運氣不佳。貨架上幾乎看不到,而且就算找到了,可能也得忍痛花大錢去買…💦
因此,今年復活節繪製的,可能不是彩蛋哦❗
Painting 'Easter Potatoes' Becomes A New Tradition As Egg Shortages Continue & Prices Rise (Yahoo Life, 四月六日)
隨著雞蛋短缺和價格上漲,彩繪“ #復活節馬鈴薯 ”成為新傳統🤣🤣🤣
回頭看台灣,雞蛋批發價 (wholesale prices) 三月時每台斤 (catty) 漲逾50%。
但漲價的不只是雞蛋,雞豬魚等等動物性蛋白質 (animal protein) 的來源,
幾乎無一不漲 (broadening price hikes),
家庭生活費用 (cost of living for households) 自然也隨之上升。
而使用這些食材的行業,想必也把成本轉嫁到售價上 (hiking prices to pass on higher costs)。
⭐結語:
食物價格也在上漲的日本,根據日本帝國徵信公司 (Teikoku Databank) 的數據,
可能到十月都不會緩解。同在東亞的我們,請問…
Are you still able to weather the price pressures / inflation?
你還承受得住 物價壓力 / 通膨 嗎❓
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